Arroz con Pollo
- Ingredientes: Arroz, pechuga de pollo, zanahoria, guisantes, pimientos, culantro, cebolla, ajo, salsa Lizano, aceite.
- Preparación:
- Cocina la pechuga de pollo en agua con sal y desmenúzala.
- En una sartén grande, sofríe cebolla, ajo, zanahoria, guisantes y pimientos.
- Añade el arroz crudo y sofríe por unos minutos.
- Incorpora el pollo desmenuzado y agua suficiente para cocinar el arroz.
- Añade salsa Lizano y culantro picado al gusto.
- Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté listo.